23、畜牧業 6
台灣進入WTO後,各類進口廉價肉品、乳製品傾巢而來,這不僅重創了我們的養豬、鴨、雞、牛、羊等的畜牧業者,而且也讓台灣畜牧業奄奄一息,雖然台灣畜牧業的養殖育種技術相當優良,但台灣畜牧業所消耗的飼料原料幾乎全部仰賴進口,畜牧業首重飼料成本,在當今飼料高漲的情況下,如何降低畜牧業的養殖成本,實有賴政府發展大型飼料產業,提供畜牧業者更優良更低廉的飼料,以生產物美價廉的畜牧產品,並對各類畜牧疫情加強防治及研發預防藥品,以保障畜牧業者,而對於畜牧業所產生的大量排泄物處理,政府更要發展環保生態型畜牧業,以求得兩全其美的方法,建議如下:
1、發展環保生態飼料與生態肥料產業:台灣有許多農地常年休耕,幾乎都長滿了雜草,毫無任何經濟效益,建議以休耕農地,或是不良於耕作的農地,來種植牧草,或是養殖昆蟲,以作為畜牧業的飼料來源,並以環保生態法,將畜牧業所產生的大量排泄物,作為生態肥料,以符合環保,又可降低畜牧業飼料成本,並鼓勵人民以農地作為股本,成立大型區域性生態肥料股份有限公司,以不動產證劵化上市,據以獲取低廉資金,據以提升飼料及生態肥料產量,並與農業、漁業養殖業、畜牧業形成產銷策略聯盟,以互蒙其利。
2、環保經濟型畜牧業:鼓勵以農牧用地為股本,成立大型區域性畜牧業股份有限公司,以不動產證劵化上市,據以提升產量,降低成本,並可為畜牧業帶來優秀經營、行銷、研發團隊,據以提升國際競爭力,並與環保生態型飼料業形成策略聯盟,將畜牧業所產生的大量排泄物用作牧草的堆肥,或是養殖浮萍與藻類,以供畜牧業的飼料使用。
3、設立各區域、各類型的畜牧業特區:環保經濟型畜牧業要防止排泄物污染水源及生態,應設立各區域、各類型的畜牧業特區,在特區內做好污水處理、糞便及中回收堆肥處理、病死牲畜屍體處理、防疫預防管理等設施,期以統一處理、統一回收再利用,以維護生態免受污染。
4、建立畜牧業內外銷供需平衡系統:由政府針對國內外各類畜牧業產品需求加以調查,作出各項畜牧業產品,每年每月的供需量總表,並提供需求量與價格對應曲線圖表、區域性及季節性評估等資訊,供畜牧者參考,依畜牧產品種類,採取畜牧登記制度,採多樣化的控量畜牧經營,避免產銷失調。
5、各類畜牧疫情防治:台灣海岸線長,杜絕畜牧品走私不易,再加上大批候鳥季節性過冬,常常發生口蹄疫與禽流感,嚴重打擊我們的畜牧業,造成我們的畜牧業損失慘重,政府單位應想出有效對策,以斷絕口蹄疫與禽流感的威脅,最好的對策就是採取畜牧特區,集中畜牧業者,作分類隔離措施,唯有集中隔離管理,有效預防,方能杜絕後患。
6、建立畜牧師認證制度:畜牧師要在中央與地方畜牧網站上,為人民解答畜牧相關問題,並接受人民建議、陳情、投訴畜牧相關案件,一切公開透明,並透過網路說明、討論、辯論、公聽、公投等程序,來議決畜牧政策,畜牧師每年需提出畜牧改革白皮書,接受人民網路公投,以決定其是否被續聘,能力不夠及混日子的,趕快回家吃自己啦!
7、畜牧技術實務認證制度:針對經營畜牧業之人民,實施畜牧業技術實務認證,以提昇他們現代化畜牧資訊的接受度,政府需輔導經營畜牧業之人民接受各種畜牧技術實務認證,並補助他們買電腦及使用電腦,以獲取畜牧之相關資訊。
8、畜牧業禁用荷爾蒙、抗生素、生長激素、瘦肉精等非自然性生長素,並制止使用化學物質來保持畜牧產品的鮮度與口感,以杜絕危害消費者的權益與健康。
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